Trà là thức uống mang tầm thưởng thức. Vì vậy, mỗi chén trà được pha đều phải đảm bảo các yếu tố về hương và vị cũng như độ đồng đều. Hãy tìm hiểu cách để bảo quản trà cực kì đơn giản gíup cho bạn luôn có một chén trà ngon. Sau đó, bạn có thể sử dụng trà trước khi có sự thay về chất lượng và hương vị. Khi một loại trà đang bị giảm về chất...
Khi nói về văn hóa dùng trà của người Phương Tây, họ lại thường nhắc đến trà đen, loại trà nổi tiếng được dùng phổ biến hàng ngày. Ngay cả Earl Grey (một loại trà nổi tiếng của nước Anh) cũng được làm từ trà đen. Tại các quốc gia như Trung Quốc và Nhật Bản, người ta thường nhắc đến loại trà xanh. Tại sao lại có sự khác biệt giữa trà đen và trà xanh ? Trà đen...
Trong xu thế phát triển chung về kinh tế - xã hội, nhiều người trồng trà đã và đang tìm tòi, học hỏi về các giống trà Oolong, việc áp dụng sự tiến bộ khoa học - kỹ thuật cho đến quy trình chọn giống, chăm sóc, thu hái trà Oolong được cải thiện. Với tiêu chí, “ Người việt - sức khỏe việt ”.Chính vì thế, nghành nông nghiệp trà đang được Bộ nông nghiệp Việt Nam, quan tâm...
Khi bạn hỏi mọi người trà đến từ đâu thì không nhiều người nghĩ ngay đến Việt Nam. Tuy nhiên, theo số liệu thống kê gần đây nhất của UN FAO (Tổ Chức Lương Thực Và Nông Nghiệp Liên Hiệp Quốc), Việt Nam là nước sản xuất trà lớn thứ 6 và xuất khẩu trà lớn thứ 5 trên thế giới. Trong những năm trở lại đây, sản xuất trà ở Việt Nam đi theo hướng bất lợi cho ngành...
Trà trái cây hay trà hoa quả là một trong những thức uống ngon, bổ dưỡng, đang hot nhất hiện nay. Món trà trái cây thích hợp nhất cho những ngày hè nóng nực, khách hàng cần một món nước ngon để giải khát. Vậy cách làm trà trái cây nhiệt đới (trà hoa quả) như thế nào?Bài viết này danh cho ai?Bạn đang kinh doanh cà phê, trà sữa muốn đưa món trà hoa quả vào menu của...